ReceitaFit: Pizza Integral Portuguesa

Bom dia, tudo bem por ai?

Sextou então gente? Haha

Para começar bem nosso final de semana, trago para vocês uma receitinha fit deliciosa.. ❤

Sexta feira de noite pede uma pizza, não acham? haha

Que tal aprender a fazer uma pizza integral portuguesa, super gostosa, saudável e fácil? Vamos a receitinha?

➤ Ingredientes massa:

500g de farinha de trigo integral;
1 pacote de fermento biológico;
2 xícaras de água morna;
1/4 xícara de azeite extra virgem;
1 colher de sal;
1 colher de açúcar mascavo.

➤ Preparo:

1- Misture o fermento biológico com o açúcar e vá acrescentando a água morna aos poucos, sempre mexendo. Depois reserve por 5 minutos.
2- Em uma vasilha coloque a farinha e o sal. Faça um buraco no meio e vá acrescentando a mistura com fermento e logo depois o azeite.
3- Com uma espátula vá mexendo até misturar todos os ingredientes. Depois mexa com as mãos até a massa não grudar mais.
4- Em uma vasilha grande unte com azeite e coloque a massa, feche com papel filme e reserve por uma hora (massa irá dobrar de tamanho).
5- Divida a massa em dois, coloque um pouco de farinha na mesa e com a ajuda de um rolo deixei ela na grossura que você desejar. Em seguida faça furinhos com um garfo e leve ao forno pré-aquecido por 10-15 minutos. Tire do forno e recheie (vou passar a receita do recheio já), leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.

➤ Ingredientes Recheio Portuguesa:

5 fatias de peito de frango ou peito de peru;
5 fatias de queijo;
Metade de um tomate;
Metade de uma cebola;
2 ovos;
6 azeitonas;
Orégano á gosto;
Sal á gosto.

➤ Preparo:

Cozinhe os ovos e pique, faça o mesmo com os outros ingrediente. Em um potinho misture tudo e acrescente o sal.
Depois que tua massa já ficou no forno por 15 minutos, retire e recheie (recheia com vontade miga haha) e para finalizar coloque azeite por cima para dar aquele gostinho delícia. Leve ao forno novamente por 30 minutinhos e pronto!


O que acharam da receita? Super fácil, gostosa e o melhor.. podemos comer sem culpa! haha
Tem coisa melhor?

Até o próximo post, beijos ❤